La trucha es substituto excelente de la carne. Los ricos en proteínas y usted dejan los minerales como calcio, fósforo, yodo, cobalto, también contiene las vitaminas, D y B que juntos son responsables del buen desarrollo delorganismo. En general la trucha presenta poco gordo y debido a este alimento delhecho dese considera la digestión fácil. Los minerales calcio y fósforo son importantes para el cerebro, así previniendo fatiga mental.
Para descongelar la truta:
De modo que la trucha no pierda su valor alimenticio debe serdescongelado de la forma siguiente:
1) él en las hojas del refrigerado.
2) lo ha llevado directamente la cacerola será prepararla cozida oempapado.
3) la trucha cuando le está descongelado no puede ser congelado otravez. 4) después de descongelado, debe ser consumido rápidamente previniendo riesgos de lacontam
Atención: La trucha puede convertirse se estropeó se habrá descongeladoadentroagua actual.
consejo:: El uso del jugo del limón adentro que lo templo se convierte en élmás suave, dejándolo más saboroso
| principal | las truchas | recetas | pesca | informaciones | conservaciones | encomiendas| links |
Itamonte - Montaña del mantiqueira - Minas Gerais - Brasil